Polline

Il polline di fiori è una delle sostanze più ricche che la natura ci offre. Si trova in ogni parte del mondo e si tratta di una polvere fine prodotta dalle piante che le api raccolgono dai vari fiori servendosene poi all’interno dell’alveare per produrre pappa reale (il cibo della regina) e nutrimento per le larve.

È un prodotto ricco di vitamine (soprattutto A, gruppo B e C) sali minerali (tra cui selenio e aminoacidi) enzimi e sostanze antiossidanti.

Come si usa

È consigliato un cucchiaio al giorno, preferibilmente la mattina. È possibile assumerlo mangiato tal quale o anche sciolto all’interno di una tisana o come condimento allo yogurt.