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CREMA SPALMABILE NOCCIOLA

Gradevole morbidezza e meraviglioso aroma di nocciole.

La Crema alla Nocciola consente di aggiungere a rotoli, croissant e pasticceria una morbida farcitura dal delizioso sapore di nocciola e dalla sensazione vellutata.
Questa crema da forno resiste facilmente a temperature fino a 200 °C.

Dopo la cottura, la Crema alla Nocciola rimane omogenea e morbida senza indurire né seccarsi.

L'applicazione è semplice: basta ammorbidire o riscaldare leggermente la crema prima di iniettarla.
La Crema può essere utilizzata anche per glassare pasticcini e dolci.

Dopo averla riscaldata a 40 °C e applicata sui pasticcini, si rapprende abbastanza rapidamente, ma conserva una consistenza morbida ed omogenea e un'ottima sensazione in bocca.

La Crema  Nocciola deve l'ottimo sapore e la consistenza alla speciale composizione a base di nocciole e grassi vegetali non idrogenati.